Ресторан · Варшаві · ⭐ 9.7/10 · 5780 відгуків · $$ · оновлено: 2026-07-01 14:06:42
Адреса: Nowogrodzka 18A, 00-511 Warszawa, Польща
Польская классика в современном исполнении
Soul Kitchen в варшавском Средместье — ресторан современной польской кухни, который берет родные классические блюда и придает им свежий, удивляющий характер. Популярность места означает, что стоит заранее забронировать столик — особенно на вечер.
Что заказать
Из выделяющихся блюд стоит попробовать тимус со свеклой и осьминог с чоризо, а из основных — говяжью вырезку с топинамбуром или тушеные говяжьи щеки. Есть и поклоны в сторону традиции: лепленные вручную pierogi с уткой, журек в хрустящей буханке хлеба и медленно запеченная рулька с масляным пюре. На десерт — новаторское мороженое из цветной капусты.
Пространство
Интерьер камерный и элегантный, с акцентами индустриального дизайна — деревянные панели, оригинальные люстры, теплый свет и цветы на столах. Вечерами играет живая музыка, которая создает настроение, идеальное для свидания или встречи в большой компании.
Для кого
Хороший выбор для особенного ужина, свидания или встречи в камерной атмосфере, когда вам важна польская кухня в отточенном, современном исполнении.
Вопросы и ответы
Какая это кухня? Современная польская — классика в инновационном исполнении.
Что заказать? Тимус со свеклой, говяжьи щеки, pierogi с уткой, а на десерт — мороженое из цветной капусты.
Какая атмосфера? Камерная и элегантная, с индустриальными акцентами и живой музыкой.
Нужно ли бронировать? Да — заведение очень популярно.
В какие часы открыто? Ежедневно 12:00–22:00, а в пятницу и субботу — до 23:00.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 12:00–16:30, 17:30–22:00 |
| вівторок | 12:00–16:30, 17:30–22:00 |
| середа | 12:00–16:30, 17:30–22:00 |
| четвер | 12:00–16:30, 17:30–22:00 |
| пʼятниця | 12:00–16:30, 17:30–23:00 |
| субота | 12:00–17:00, 18:00–23:00 |
| неділя | 12:00–17:00, 18:00–22:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Показати ще 1 відгуків
Ми прийшли випадково по відгукам на Гугл і це була доля. Ми потрапили на 12- день народження ресторану. Прийшли о 21:00, все було зайнято але все таки очікуючи 20 хвилин на вулиці- нас пригостили шампанським та посадили…
Останнє оновлення відгуків: 2026-07-01 14:06:42
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: warsawka.eu та редакційна вибірка за відгуками.
Дуже атмосферний ресторан. Надзвичайно смачні страви. Відразу зрозуміло, що ресторан вищої полки. Але ціни кусаються. Для особливих подій або серйозних бізнес зустрічей — супер!
Рекомендую
Хороший ресторан з смачною їжею
, приємна атмосфера та ввічливий уважний персонал!
Чудове, атмосферне місце! Їжу готують при тобі. Дуууже рекомендую качку і меренговий торт!! Чудовий сервіс — усе на рівні Чарівна дівчинка-співчка створює гарний настрій, рекомендую власнику знайти для її співу достойн…
Дуже смачно , гарне обслуговування . Все що замовили має дуже смачний вигляд і смак. Може фото не передає але ми насолоджувались смаком . Рекомендую завітати
Щоб не розписувати всі деталі: це було настільки смачно і вишукано, що я просто не встигла зробити фото всіх страв, які замовила. І окремо дуже дякую пану Денису за професіоналізм і гарне обслуговування.