U Szwejka

Самая большая чешская господа в Варшаве

Если вы ищете в центре Варшавы место с душой чешской господы, «U Szwejka» на Площади Конституции, 1 — адрес почти обязательный. Это самый большой ресторан столицы и одно из самых известных мест Польши — с концепцией, отсылающей к Бравому солдату Швейку, рустикальным интерьером на трёх этажах, круглогодичным двориком и уютной террасой. Заведение славится гостеприимством, живой музыкой и застольной атмосферой, в которой легко остаться дольше, чем планировал.

Что заказать

Здесь правят порции и традиция. Фирменный знак — большие шницели по-венски и рулька из печи по проверенным рецептам. К этому — полный обзор классики: кнедлики, брамборак, разбойничий драник, рёбрышки, вареники, селёдка, доска колбас и насыщенные супы. Кто хочет чего-то с другой полки, найдёт и свежие устрицы, мидии и креветки, а утром — завтраки. На сладкое ждут домашние торты. Неотъемлемый элемент визита — свежее пиво из бочки, иногда в лимитированных вариациях, доступных только здесь.

Для кого и когда

Это хороший выбор для большой встречи, семейного обеда, корпоративного застолья или обычного вечера за пивом. Просторный многоуровневый интерьер и дворик подходят для больших групп, а в будни заведение — удобное место на ланч в центре. Ресторан открыт ежедневно с утра до поздних часов, так что подходит на любое время дня.

Вопросы и ответы

Что попробовать в первую очередь? Большой шницель по-венски или рульку из печи, а к ним — пиво из бочки.

Какой кухни ожидать? Чешской с польскими акцентами — кнедлики, рулька, брамборак, вареники, шницели и классические супы.

Подходит ли заведение для большого праздника? Да — это самый большой ресторан Варшавы, на трёх этажах, с круглогодичным двориком.

Что, кроме мясной классики? Морепродукты (устрицы, мидии, креветки), завтраки и домашние десерты.

Что выделяет атмосферу? Климат чешской господы с отсылкой к Бравому солдату Швейку, живая музыка и застольный гомон.

Фото

Показать ещё 3 фото